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2020 옥천 문화재야행 푸드트럭 참가 신청 공고
관리자 (admin)
2020-08-07 14:15:15
조회수 293

2020 옥천 문화재야행 행사장 내에서

관람객의 편의와 행사의 원활한 진행을 위한 푸드트럭 운영 단체 및 업체를 선정하고자 아래와 같이 공고합니다.

 

1. 개요

1) 공 고 명 : 2020 옥천 문화재야행 푸드트럭 참가 신청 공고

2) 운영장소 : 충청북도 옥천군 구읍 (상계리·하계리·교동리옥천 문화재야행 행사 구간

3) 모집기간 : 공고일 ~ 2020.8.21(18:00)

4) 대상 및 인원 : 일반적인 푸드트럭 제품(주류 제외) 자가발전 가능 개인 푸드트럭 혹은 단체 (6)

사업자등록 필 업체에 한함

 

다음 조건을 모두 구비하여 영업신고가 가능한 개인 또는 단체

- 공고일 현재 음식판매자동차(푸드트럭)를 사용하는 영업을 영위하는 자

- 자동차 구조변경 승인 및 한국가스안전공사완성검사 승인된 차량 소유자

- 위생교육 및 건강진단 (보건증) 실시 완료자

 

 

 

2. 참가신청

1) 신청기간 : 공고일 ~ 2020.8.21(18:00)

2) 접수방법 : 신청서 작성 후 이메일(ocnight@naver.com)로 송부

3) 제출서류

- 푸드트럭 참가 신청서 1(별첨)

- 푸드트럭 참가자 서약서 1(별첨)

- 개인정보 동의서 1(별첨)

- 사업자등록증 1

- 위생교육 수료증 1

- 참가자 보건증 각 1

 

4) 선정기준 (100)

- 메뉴구성 및 가격적절성 (25)

- 조리 및 푸드트럭 운영 경력 (25)

- 사업자등록증, 위생교육 수료증, 보건증 구비 여부 (25)

- 위생 · 안전 · 청소 및 관리 계획 (25)

 

5) 선정방법 :

- 제출서류 심사 및 적격 여부 확인

- 선정기준에 의거하여 선정

- 선정결정 후 개별 연락 (단 중복업체의 경우 후순위 선정)

 

3. 기타사항

1) 선정 규정사항

- 문화재 야행 운영시간 양일 18~23시까지 운영시간 준수

- 선정 후 다른 단체(업체)에 양도 절대 금지

- 푸드트럭 참가 서약서 제출

- 위생불량 및 통제선 미준수 등 안전수칙 불이행에 따른 규제(즉각 퇴거 조치)를 명확히 확인한 후 영업을 실시 할 수 있도록 함

- 영업신고 완료 후 운영기간 내 영업개시 가능

- 식품위생법, 공유재산 및 물품관리법 등 각종 법규를 준수하고운영 시 민원발생 예방과 발생된 민원처리를 위해 최선을 다하여야함

- 상품별 가격, 원산지 표시 의무

- 마스크를 반드시 착용하며 살균소독제를 필히 비치하여야 함

- 전기나 화기를 취급하는 사용자는 푸드트럭 내 소화기 비치 필수 (자부담)

- 푸드트럭에 대한 합법적인 영업신고 후 영업배상책임보험에 가입

- 행사기간 중 영업시간은 반드시 준수

- 운영과정에서 발생하는 쓰레기 등은 참가업체에서 처리해야함

- 사전에 신고된 품목 이외의 것은 판매 불가함

- 판매금액은 관람객들이 응할만한 수준으로 책정해야함

- 옥천거주민을 우선 선정하며, 신청자가 많을 경우 선정기준에 따라 선정

- 선정된 참여자는 수행단체와의 사전미팅을 통해 혼잡과 식중독, 감염병 예방 등에 대한 교육을 받아야 함

- 푸드트럭의 별도의 입점료는 징수하지 않으며 수익금 중 10만원은 마을 발전기금으로 기부해야함(푸드트럭 1대 기준)

- 코로나 19 대비 개인별로 먹을 수 있는 음식 판매 권장 (개인용 일회용기 필수사용)

- 커피나 차 등 음료()만 판매하는 것을 금지함

 

2) 운영 지원사항

- 배너, 현수막 제공 예정

 

3) 문 의 처 : 충청북도문화재연구원 043-279-5481~4

상기일정은 코로나 19 등의 상황에 따라 변동 또는 취소될 수 있으며 이 경우 사전공지함

 

 

붙 임 1. 푸드트럭 참가 신청서 1.

     2. 푸드트럭 참가 서약서 1.

     3. 개인정보 수집·이용 제공 동의서 1. .